قهوة 9009 اليمن | 250 جرام

من مرتفعات مختار اليمنية الشاهقة، وعلى ارتفاع يصل إلى 2300 متر فوق سطح البحر، تأتي قهوة 9009كمحصول يمني نادر يعكس هوية القهوة اليمنية الأصيلة بروح حديثة. تمت معالجة هذا البن بطريقة Black Night Fermentation (BK Fermentation)، وهي معالجة مخمّرة متقدمة تضيف عمقًا وتعقيدًا عطريًا واضحًا للكوب.

سلالة تيبيكا (Typica)، المزروعة في بيئة جبلية قاسية، تمنح القهوة صفاءً عاليًا ونكهة مركّزة، مع توازن جميل بين الفاكهية والحلاوة والنفحات الزهرية.

☕ تجربة الكوب

🔹 عنب أحمر (Red Grape)

🔹 توت (Berries)

🔹 شوكولاتة (Chocolate)

🔹 ياسمين (Jasmine)

📋 المواصفات

🔹 الدولة: اليمن

🔹 المنطقة: مختار

🔹 السلالة: تيبيكا (Typica)

🔹 الارتفاع: 2300 متر

🔹 المعالجة: تخمير بلاك نايت (BK Fermentation)