قهوة Shantawene Anaerobic تأتي من محطة Shantawene الشهيرة التابعة لـ Daye Bensa، وهي منطقة ارتبط اسمها بأحد أكثر المحاصيل الإثيوبية تميزًا في السنوات الأخيرة. يجمع هذا المحصول بين خبرة المعالجة اللاهوائية الحديثة والتقاليد الزراعية المتجذّرة في سيداما، ليقدّم كوبًا استوائيًا نابضًا بالحلاوة والعمق.

عندما يلتقي terroir سيداما بمعالجة Anaerobic تتولد نكهات لافتة تجمع بين الحيوية والجرأة، مع لمسة حلاوة مكثفة تجعل التجربة لا تُنسى.

☕ تجربة الكوب

🔹 أناناس (Pineapple)

🔹 كاندي الفراولة (Strawberry Candy)

📋 المواصفات

🔹 المنتج / المحطة: Daye Bensa – Shantawene Station

🔹 المنشأ: سيداما – إثيوبيا (Sidama, Ethiopia)

🔹 السلالة: Mixed Heirloom (سلالات إثيوبية متنوعة)

🔹 الارتفاع: 2000 متر

🔹 المعالجة: لاهوائية (Anaerobic)

🔹 الوزن: 250 جرام

🌟 المزايا